“La situación ya era muy critica y la expectativa es muy grande”, señalo Ricardo López propietario de Comedor Lihuen un restaurante con gastronomía caracterizada con la abundancia y su estilo casero.
Tras la habilitación de las autoridades gubernamentales uno de los rubros que retoma su actividades es el gastronómico, “sabemos que la gente tiene muchas ganas de salir pero también somos muy cocientes que debemos cuidarnos y por eso tenemos todas las medidas fitosanitarias necesarias y el protocolo adecuado para la atención en nuestro comedor”, indico Ricardo.
A continuación ponemos a su consideración la entrevista realizada a Ricardo López propietario de Comedor Lihuen.