El dirigente del Sindicato de Petroleros Privados Claudio Vidal señalo “Es posible bajar el precio de la carne” en el marco de una visita al predio donde funcionará el establecimiento inicial de faena para para la mutual ’12 Septiembre’, Vidal reafirmó la necesidad de combatir al monopolio de la carne: “La rentabilidad del campo se la está llevando la industria”.
Acompañado por el productor rural Javier Berazaluce quien participo del relevamiento al lugar donde funcionará el primer matadero impulsado por la Mutual ’12 de Septiembre’ en Caleta Olivia, el productor rural reiteró la importancia de avanzar en la implementación del proyecto que busca abaratar el costo de la carne.
“Hubo una resistencia sólida por parte de la industria, la Rural y el Consejo Agrario Provincial. Y como ellos decían que había que ocupar los mataderos municipales porque los rurales no les gustaban, estamos visitando esta planta para materializar el inicio de las actividades, para que los compañeros petroleros y toda la comunidad tengan un beneficio en los precios” señaló Berazaluce.
“Nosotros lo que queremos es que a través de estos mataderos, sean municipales o rurales, podamos fortalecer al productor, y que el consumidor tenga un beneficio, porque es posible bajar el precio de la carne” añadió.
“Vamos a tomar este desafío para iniciar las actividades lo más rápido posible, cumpliendo todo lo que el Consejo Agrario Provincial nos rige y en base a eso empezar a faenar”, concluyó el productor rural.
