Este fin de semana se realizara en la capital de Santa Cruz la 1° Feria Regional Gastronómica denominada “GALLEGOS COME”, una iniciativa de la Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Río Gallegos.
En el predio de la Sociedad Rural, los días 5 y 6 de mayo en se vivirán dos jornadas con la mejor gastronomía de la capital santacruceña, contara también con la participación del interior provincial y provincias vecinas. Los principales restaurantes de la ciudad presentaran en un patio de comidas una gran variedad de sabores para los paladares más exigentes junto a productores y proveedores gastronómicos, por otra parte se realizaran también clases magistrales de cocina.
Al respecto de esta actividad, nuestro medio entrevisto al presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos Jorge Fernández Bertín, a continuación la entrevista.
